Cacao Crudo

Italský výrobce prvotřídní raw čokolády, založený kolem roku 2010 v Římě s vizí vytvořit čokoládu, která je nejen zdravá, ale i opravdovým gurmánským zážitkem. Je to první italská laboratoř, která vyrábí 100 % organickou, raw, veganskou a bezlepkovou čokoládu. Používá neprašné kakaové boby odrůdy Criollo z peruánské Amazonie — jedné z nejvzácnějších a nejkvalitnějších odrůd na světě. Produkty jsou slazené výhradně kokosovým květovým nektarem, bez přidaného cukru, sójového lecitinu či palmového oleje — důraz je na čistotu složení, transparentní dodavatelský řetězec a udržitelnost.